8个月宝宝猪肝粥怎么做？
八个月宝宝已经可以开始添加肉类了，但是猪肉、牛肉这些比较难消化的肉类还是建议先不要给宝宝吃，可以试着做点虾皮碎、鱼泥这类容易消化又富含蛋白质的辅食。 如果要给宝宝吃猪肝的话，也要等宝宝一岁以后。因为肝脏是排毒器官，有储存有害物质的作用，而且肝脏中胆固醇含量较高，不适合1岁以内的宝宝食用。
另外要注意，因为动物肝脏中含有丰富的铁元素，如果一次性吃的太多，有可能导致铁中毒，出现呕吐、腹泻等症状。所以即使要给宝宝吃肝脏，也不要一次吃得过多，少量多次喂食为佳。 其实做猪肝最麻烦的地方在于处理腥味和硬度。不过妈妈只要掌握了两个小技巧，就能轻轻松松做好的，快一起学一学吧！ ①买回来的猪肝要先浸泡出血水，清水里可以加点白醋，有利于去除腥味；泡完再用流动的自来水冲洗干净，切成薄片备用。 ②切好的猪肝直接放进电饭锅炖，是不行的哟~这样出来的猪肝会又老又硬。正确的做法应该是先放在碗里，撒上点食盐，用手揉搓一下，再去用清水冲洗，这样能很好地去除黏液和腥味哦～
接下来推荐一道适合八个月宝宝的猪肝粥～ 食材：猪肝50g、大米70g、胡萝卜30g、香菜20g、生姜适量
步骤：
①大米淘洗干净后，清水下锅，慢慢熬煮成稀粥；
②猪肝切薄片，胡萝卜去皮切丝，香菜洗净切碎，生姜切片备用；
③锅中放水烧热，放入姜片和胡萝卜丝，煮约2分钟后倒入猪肝，同时调入适量食盐，煮至熟透后撒入香菜稍煮即可。