怀孕一个月可以吃香肠吗？
当然可以吃，但是要注意量！ 首先，我们要知道，只要是吃咸的，就需要控制量，因为孕期水肿是比较常见的症状，如果是特别喜欢吃咸的人，在孕期不仅会出现手脚、腿部等部位的水肿，还有可能会出现脸部肿胀的情况哦~ 所以，不管是香肠还是腊肉、咸菜等，都要少吃或不吃，如果嘴馋了，可以少量的蘸着酸奶或者甜酱吃，这样可以减少盐的摄入。
其次，我们还需要注意加工食品中可能含有的致癌物——亚硝酸盐。 虽然国家对食品添加剂的使用有严格的规定，但为了防止食物中毒和保障食品安全，我们还是要尽量减少食用加工食品。如果真的很想吃，可以偶尔吃一次，但要控制好量，尽量多吃蔬菜，少吃肉类。
比如，家里做的香肠，在制作的过程中可能会加入食盐、糖、酱油等调味料，还有一些香料，如八角、桂皮、花椒等，为了让香肠更有风味，还会加入白酒。这些添加剂在合理范围之内，对人体没有危害，但如果摄入过多，也会对身体健康产生不良影响。
孕妇吃香肠要适量，一天不超过50g为宜。还需要注意烤肠、炸香肠等油炸食品不宜食用。 如果孕妈妈实在忍不住，就买新鲜香肠煮着吃，少放盐，多吃青菜。
最后提醒孕妈，现在正值冬季，是肠道疾病易发季节，为了预防腹泻，一定要少吃生冷食物和生食。