9个月宝宝怎么吃鲈鱼？
我推荐你做清蒸鲈鱼，这样能很好的保持鱼肉中的蛋白质不被破坏，增加宝宝的食欲。 原料：新鲜鲈鱼一条、生姜1-2片、香葱4-5根、食盐适量
制作过程： 第一步：处理鱼。将鱼清洗干净后，去掉鱼鳞、鱼鳃等干净，用刀在鱼身上划花刀；用葱白和姜丝腌制去腥（注意不要直接用葱花和姜末）。
第二步：蒸制。水开后上锅蒸煮8分钟左右即可，注意火不能太大，以免把鱼弄老了。
第三步：调味。给鱼淋上生抽、老抽，撒入葱花，另起锅烧油，待油温升高后放入花椒、干辣椒爆香，趁热炝香鱼身即可。 除了清蒸外，你也可以试试土豆炖鲈鱼。先炖好土豆再放鱼一起煮，这样即可以保证鱼的鲜嫩，又可以防止鱼刺卡在喉咙里。不过这个汤汁的味道可比清蒸的可就甜多了！要注意控制好糖的量哦~
其实，最好的营养就在于均衡饮食，不挑食、不偏食，这样才能获取全面的营养。 当然，给宝宝做辅食也要讲究方法。
首先，食材一定要清洗干净，切成适当的大小，煮熟煮透后才可食用。
其次，不同材质的餐具要及时更换。比如玻璃、瓷碗的勺子不宜用来喂宝宝尝味道，而塑料的餐具容易滋生细菌，也不宜使用。
最后，在做辅食的过程中，要注意预防过敏现象的发生。如果有发现有对某类食物过敏的现象，就应该立即停止添加该种食物，并留意是否会出现过敏反应。