九个月宝宝怎么吃芹菜?

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9个月的宝宝已经能够吃很多的食物了,所以家长不用担心给宝宝吃了什么东西会导致宝宝出现腹泻的情况的,所以是可以大胆的给宝贝吃蔬菜的,特别是绿色蔬菜,因为里面含有非常丰富的维生素和矿物质,对宝宝的生长发育都是非常有帮助的。 那么10个月的宝宝可以吃哪些蔬菜呢? 1、胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素对于人体的眼睛是非常有好处的,并且可以刺激大脑,让宝宝更聪明的。因此爸爸妈妈可以在孩子的日常饮食中添加胡萝卜,烧汤或者炒食都可以哦~

2、南瓜 南瓜是补锌的好食材,而且对肠胃功能也有很好改善作用。南瓜中含有丰富的钾元素,对于维持血压稳定有帮助。宝宝可以吃烤南瓜、南瓜粥、烂面条等等,既美味又容易消化!

3、菠菜 菠菜中含有大量的纤维素,对于促进宝宝肠道蠕动有很大的帮助,进而起到预防宝宝便秘的作用;另外,在菠菜中所含的营养成分,能够帮助宝宝长高个子,还能保护牙齿呢!

4、西兰花 西蓝花中的营养物质能够有效的提高宝宝的免疫力,尤其是其中含有的类胡萝卜素和多酚类的物质,对于抗氧化、消炎、防癌都有很好的功效。而且西蓝花属于十字花科植物,富含矿物质和维生素,对孩子的生长发育很有好处。

5、小白菜 小白菜中含有丰富的粗纤维,有助于清除宝宝体内的垃圾,有利于宝宝肠胃蠕动防止便秘。而且小白菜的口味清淡,营养丰富,是宝宝最佳的辅食食物之一。 一岁的宝宝已经慢慢开始接触成人食物了,所以家长在给宝宝做辅食的时候可以根据宝宝的口味适当添加些盐分了。

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做法一、芹菜肉末粥

原料:大米30克、小白菜、芹菜末、豆腐末、猪肉末适量,高汤250克。

做法:将大米淘洗干净之后,加入高汤用小火煮至6成熟,放入肉末、豆腐末,再煮至烂熟,放入菜末再煮10分钟左右。菜末不要放太早,防止菜中的营养成分流失。

做法二、虾仁西芹炒蛋

原料:虾仁10只、鸡蛋1只、西芹25克、油、盐、姜适量。

做法:虾仁开背去泥线,放入姜丝腌10分钟。鸡蛋加盐搅拌,平底锅放少许油烧热,倒入蛋液,用铲子不停推炒,炒散后装起待用。锅中重新放油烧热,放入虾仁翻炒至变色,加入西芹翻炒片刻,倒入炒好的鸡蛋,加少许盐调味拌匀,即可出锅。

做法三、香菇扒芹菜

原料:鲜香菇4朵、黄豆芽50g、芹菜2根、金针菇50g、姜2片、油1汤匙、盐1茶匙、生抽1/2汤匙。

做法:香菇洗净去蒂,切成细丝;芹菜切段,姜切丝。烧一锅水,加入1/2茶匙盐,放入香菇、金针菇、黄豆芽、芹菜,烫熟后捞出沥干水分。热油锅,下姜丝炒出香味。加入所有原料和生抽,大火翻炒1分钟,加盐调味即可。

注意事项

1、芹菜性凉,体质偏于寒凉的人,如手足常冷、大便溏泄、脾胃虚弱的人不宜多食。另外,因芹菜性凉味苦,脾胃虚寒、大便溏泄者慎食;《日华子本草》记述:芹菜与牛奶同食,容易引起腹胀腹泻。

2、一般烹调时,不要加醋,以免钙质被醋溶解掉。 除此之外,有酸味的水果也不适宜与芹菜一起食用。

3、用芹菜根煎汁,治疗月经不调、头痛、小儿软骨病效果更佳。

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