百合花有什么作用？
1、美容 百合富含营养物质，尤其是蛋白质和碳水化合物能及时补充给患者，减少机体消耗，达到增强免疫能力的目的；另外，百合含有的秋水仙碱具有抗菌消炎的作用，能有效杀死体内引起过敏的病原菌，可以有效地预防过敏性皮肤炎。适量食用百合对皮肤有很好的保护作用，不仅能美白滋润，还可以使肤色均匀有光泽。 2、润肺止咳 百合属于寒性植物，入肺经，有润肺化痰的效果，对热病后余热未消引起的咳嗽痰多有很好的治疗功效；另外，百合中含有的黏液蛋白对于呼吸道黏膜有保护作用，可以有效降低吸入颗粒的吸收，因此有镇咳平喘的功效，有助于缓解气喘咳嗽的症状。
3、助眠安神 不少人都存在睡眠质量差的问题，而睡前喝点百合汤既能镇静安眠，又能养心安神。这是由于百合中含有一定的氨基酸以及多种微量元素，能够对人体神经起到良好的调节作用，另外，这些物质还能够有效缓解焦虑、烦躁不安的情绪，让人更快地平静下来，继而进入梦乡。
4、调养身体 百合性质微寒，味甘，归心、肺二经，不仅可以润肺止咳，清心安神，还对头晕目眩、心悸、失眠有一定疗效。并且，在抗疲劳等方面也有一定作用。《本草汇言》记载：“百合，清心除烦，生津液。”可见，经常饮用百合汤对于身体健康大有好处。