儿童可以吃肥肉吗?

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可以!但是要少吃,而且要看宝宝对肥肉的反应如何。 我小时候是吃猪油渣长大的(就是油锅里炸过剩下的猪板油里剩下的那块碎肉),我爷爷还经常把猪油渣里拌上辣椒面,香喷喷的一点都不腻,真算是我的最爱了~ 后来上了大学,家里条件好了,奶奶还时常给我寄腊肉和酱肉。当时最喜欢的就是腊猪蹄,烧红烧肉的时候往里面塞一只猪蹄,那滋味,真是妙啊~

再后来自己做了妈妈,买回了电炖锅,做了很多次四神汤(莲子、芡实、山药、茯苓加瘦肉或者鸭肉炖汤喝),也想起了奶奶做的辣椒炒肉,用青椒和五花肉做辣椒炒肉给孩子吃,孩子也吃的津津有味,一点也不觉得肥腻。 不过,如果宝宝吃了油腻的东西感觉肠胃不舒服,拉肚子啥的,就要注意减少油腻食物的摄入,同时吃一些帮助消化的药物。如果连续几天都这样,那么就要停止进食油腻的食物了,等肠胃功能恢复后再慢慢尝试,这个过程大概需要7天左右的时间。

我个人是不建议给宝宝吃油炸食品的,不仅油脂含量高,高温加热的过程中还会产生有害身体健康的物质。再者,现在各种外卖平台上有不少商家为了吸引顾客,会在菜肴中添加一些“特殊”的成分,而这些成分并不适合宝宝娇嫩的胃肠道。所以,最好的方式还是家长亲力亲为制作食物给宝宝吃,这样能掌控食材的质量和安全,也能根据宝宝的胃肠道功能来制定饮食方案。

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