婴儿吃什么开发智力？
为开发婴儿智力，必须注意合理营养，保证各种营养成分齐全，营养比例适当，特别要特别注意优质蛋白质、微量元素(如锌、铜、锰)、维生素(如维生素C、B1、B2)和氨基酸(如赖氨酸)供给。每天三顿饭，奶及奶制品在其主食中占有重要地位。每天保证母乳喂养(或牛奶喂养)4~6次(隔1～2小时1次)，每次喂100~200毫升(或8~10饭碗)，牛奶的温度应在40℃左右，夏季为30~35℃，冬季为40~60℃（太热可放凉些）。喂前把奶皮去掉，把奶稍凉些再喂。
每天开始喂果汁，先喂一种，由少到多，由淡到浓(如橘子汁先从4分之1个开始)，如果宝宝消化好，2~3天再逐渐添加至1个，也可以将新鲜水果如西瓜、香蕉、苹果、橘子等榨成汁制成天然水果饮料。也可喂少许鱼肝油、钙片等，不仅补充了婴儿的矿物质和微量元素，还有助于消化。
在添加蛋黄等铁含量多的食物时，注意烹饪方法，可做成蛋黄泥、鸡蛋羹等容易消化的食品。尽量把食物做得营养全面、细软、清淡、易消化和少添加调味品，适合婴儿的口味，又锻炼了咀嚼和吞咽功能。
主食还要重视丰富的肉类、蛋类、蔬菜类等食物以供给较高的蛋白质。因为婴儿营养和生长发育所需各种营养素的重要来源，其中蛋白质包括乳类中的脂肪及其它食品中的蛋白质含量。