婴儿贫血怎么食补？
婴儿贫血食疗方法：
一、猪肝鸡蛋瘦肉粥：猪肝50克、鸡蛋1个、瘦肉20克、大米50克。猪肝洗净、切片，用2匙生油、15毫升水及适量的盐、味精浸泡30分钟。瘦肉也切成薄片。鸡蛋搅匀。将大米放入适量的水中煮成半熟，再将猪肝片、肉片放入同煮至熟。然后将鸡蛋倒入汤中，再煮1分钟即成。
二、香菇鸡汤白菜：鲜香菇10朵、母鸡1000克、小白菜150~200克、调料适量。将香菇泡发去蒂，母鸡宰杀后去毛、内脏，洗净，放入沸水中煮3分钟，取出冲洗干净。与香菇一同放入煲内，加适量沸水，旺火煮沸调入小火熬3小时，至汤变白鸡酥烂为止。然后加入小白菜，煮熟后调入精盐、鸡精即成。
三、苹果牛肉粥：苹果1个、生牛肉50克、大米50克。苹果去皮切块备用。牛肉洗净切片，入锅加水煮熟，用擀面杖捣成糊状备用。大米煮至半熟，加入牛肉糊，煮至饭熟汤浓时，加入苹果块稍煮1~2分钟即成。