婴儿肉松怎么制作?
制作婴儿肉松一定要选择新鲜精瘦的猪肉,把猪肉清洗干净放到锅里,加凉水煮开,煮开后撇去浮沫,然后用小火煮30分钟。
煮好以后把猪肉捞出来,控干水分然后切成薄片。
切好以后放到容器里面,上面覆盖上保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上面扎几个小孔。
放入微波炉高火加热5分钟,然后取出来稍稍晾凉后用擀面杖擀成肉泥。
接下来把肉泥倒入不粘锅里面,开小火炒制,并要用铲子不停地翻炒,大概炒40分钟左右锅里的肉就呈丝状了,而且水分也已经完全炒干了,这时候就可以盛出来了。
放在密封盒子里室温保存就可以了,每次给宝宝做辅食取一点打在辅食里面就可以了。