婴儿能吃哪些鱼?

卞宣鞣卞宣鞣最佳答案最佳答案

鲤鱼和鳕鱼。这两类鱼具有较高的营养价值,并且易于消化吸收,同时还可以增强大脑活动、增强抵抗力、促进代谢能力,经常食用有助于提高宝宝的身体素质。

比目鱼。比目鱼的内部脏器含量少,几乎全部是鱼肉,并且刺少、肉质柔软细腻、易于消化,也容易被人体吸收利用,非常适合宝宝食用。

鲈鱼。鲈鱼的营养价值较高,肉质坚实,含有较多的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、硒及维生素等营养成分,可产生较高的热量,有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效,经常食用能增加人体免疫力,也是宝宝的优质动物蛋白质来源。

三文鱼。三文鱼等海鱼中含有较多的DHA,人体对它的吸收利用率极高,经常食用对宝宝的脑力发育非常有益处,有助于提高宝宝的记忆力和保护视力,但海鱼中的汞含量相比淡水鱼要高,所以1岁之前的宝宝应少吃三文鱼,1岁以上的宝宝可以少量食用。

此外,淡水鱼中也可以选择虹鳟鱼、黄鳝等营养丰富,而脏器含量少、刺也较少的鱼类。尽量别给宝贝吃泥鳅、甲鱼、肥蟹,因为它们体内含有大量寄生和毒素,虽然正常的烹饪加工能够杀灭部分寄生虫和细菌,但不能完全杀灭甲鱼、螃蟹和泥鳅体内的有毒物质,这些有毒物质在人体内积累到一定数量时能非常有效地破坏人体的酶及蛋白质结构,容易引发急、慢性中毒。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!