覆盆子有什么副作用?
1. 覆盆子的功效与作用
(2)保护心血管系统,预防血栓形成;
(3)促进神经系统发育,提高记忆力,有防治老年痴呆的作用;
(4)降低血糖和血脂的含量,从而起到预防和治疗糖尿病的作用 2、覆盆子的营养价值
(1)维生素C含量极高,是苹果的20多倍,猕猴桃的5倍以上;
(2)含有人体所需的8种氨基酸,还有大量的酶类、多酚类物质等;
(3)含有维生素B族、维生素E以及钙铁锌锰铜磷等微量元素。 3、覆盆子的食用方法及禁忌人群
(1)直接食用,清洗晾干后可生食或炒食。
(2)榨汁喝,将覆盆子洗净捣汁饮用。
(3)熬汤喝,取适量覆盆子和适量水放入锅中煎煮后服用。
(4)酿酒喝,以白酒作原料发酵成酒,不仅风味更佳,而且更有利于人体的吸收。 通常没有明显的毒性和副作用,但是需要注意的是,婴幼儿应慎吃覆盆子,因为其中所含的激素可能引起性早熟。体质虚寒者也应少吃。