蜂巢儿童能吃吗?

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谢邀,首先告诉大家,未经煮熟的蜂巢是不可以吃的! 未经煮熟的蜂巢里含有大量的蜜蜂唾液,而蜜蜂的唾液里有大量氨基酸、酶类、多肽类物质等等,这些物质有可能危害到健康人的胃肠等器官。

1.蜂蜜是糖的提取物,而“三高”患者应尽量少吃含蔗糖食品,因为过高的血糖会引起胰岛素分泌增加,引起低血糖反应,如乏力、饥饿、心慌、出冷汗等症状;同时应该明白,任何食物含糖都是存在的,只是含量多少而已,如米饭含有75%左右的碳水化合物,而馒头只有50%左右。所以,只要保证一天食用量的总体控制在正常范围内就不必过于担心会促使“三高”上升。

2.有研究表明,空腹食用蜂蜜有轻微的降糖作用,这是因为葡萄糖在空腹状态下进入血液后,会很快刺激胰岛素的释放,进而降低细胞对糖的吸收和利用,因此有利于控制餐后血糖升高。但要注意的是,这种降血糖的作用是很微弱的,除非连续大量食用才能达到效果。还有研究显示,糖尿病患者空腹服用薄荷油有助于改善症状,建议尝试。

3.从中医角度来讲,糖尿病属于阴虚发热的体质,而蜂蜜性味甘平,具有滋阴润燥的功效,可缓解患者的症状。现代药理表明,蜂蜜中含有麦芽糖、葡萄糖、果糖等多种单糖,而且不含胆固醇,这对于心血管系统的保健是有益的。另外,蜂蜜中的有机酸还能促进消化液的分泌,具有健胃消食的功能。

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