宝宝几个月能吃西葫芦?
西葫芦(pumpkin),别名北瓜、倭瓜、番瓜、窝瓜等,属葫芦科植物。它原产于北美洲,16世纪传入我国,现南北各地均有栽培。 作为常见的蔬菜之一,西葫芦的营养价值如何?几个月大的宝宝能不能吃?应该怎么烹饪? 一、营养价值 二、能不能吃 西葫芦富含蛋白质及维生素A原,还含有碳水化合物、矿物质钙、磷、铁和微量元素锌、硒等。 从营养成分上看,西葫芦几乎含有在人类体内可以合成的所有营养素,是一种营养均衡的菜肴。并且其清热利尿、润肺止咳的功效显著,对缓解小儿风热咳嗽、咽喉疼痛以及胃热尿赤等方面有功效。 西葫芦的营养好且适合宝宝食用。不过需要注意的是,由于宝宝消化道功能未完全成熟,因此不宜吃过量或吃太多荤油烹饪的西葫芦;且若宝宝存在对蛋白质过敏的情况,也应避免食用西葫芦。
三、怎么吃 建议宝宝第一次吃西葫芦时,将西葫芦捣碎做成泥状,方便宝宝咀嚼和消化。 还可把西葫芦切成块,与肉末一起炒熟后打成糊状给宝宝喂食。
四、注意事项 1.不要给宝宝多吃。虽然西葫芦营养丰富,但任何食物都要注意控制摄入量,以防超标引起不良反应。 2.不要吃没有成熟的西胡芦。因为其中可能有氰苷,吃了易中毒。 3.肠胃虚寒的宝宝不能吃西葫芦。否则容易腹泻。
西葫芦营养丰富,含有叶酸、维生素C和B6、钾和锌,具有减肥、化痰止咳、清热利尿、润肠通便的功效,宝宝大便干燥、身体肥胖、感冒咳嗽、小便不畅都可以适量的食用。但宝宝肠胃功能脆弱,妈妈在辅食添加中一定要循序渐进,西葫芦要在宝宝7个月之后才能开始食用。
烹制西葫芦的时候一定要注意,要熟透才能让宝宝食用,不能像大人一样把西葫芦炒的半生不熟的,以免刺激到宝宝的肠胃。另外西葫芦在烹调的时候尽量炒软一些,避免出现刺喉现象。
8个月之后的宝宝可以吃什锦鲜蔬饺,饺子的制作方法是:猪肉馅、南瓜泥、芹菜碎,以及鲜虾肉泥、胡萝卜碎,放在一个盆中加上蒜泥、盐朝一个方向搅上劲,擀好饺子皮,包上馅捏好。锅中倒水烧开,下饺子煮熟。如果宝宝咀嚼和吞咽功能没有发育完善,妈妈可以把饺子馅单独团小丸子蒸熟给小宝宝吃。
宝宝过月子可以吃西葫芦吗
产后坐月子期间,对妈妈们的饮食会有很多的讲究和忌讳,吃西葫芦也是有一定的讲究的。西葫芦属寒凉食物,产妇在产后出汗多,在产后10天内最好不要食用,容易影响产后恶露排出。产后10天后可以适量的食用一些西葫芦,每天最多吃两次。炒西葫芦的时候要炒熟一些,以免刺激肠胃,不利于消化。