红枣的功效与作用是什么？
补血，对女性经期失血过多有很好的疗效 。补铁，提高血液中含氧量，增强体内循环。 美容养颜、淡化色斑，抑制自由基对人体细胞的伤害。 对肝损伤有保护作用，能提高肝脏再生能力，还能帮助胆汁分泌，预防脂肪淤积。 增加心肌收缩力，有效调节心率，预防心血管系统疾病的发生。 提高人体免疫功能，增强抗病能力。 食用红枣还能补充蛋白质和多种微量元素，有利于机体营养结构的均衡。 虽然吃红枣有很多好处，但要注意控制好剂量，吃得过量会导致血糖升高、消化不良等。 湿热重、痰湿盛或痰热积结胸脘的人也不宜多吃红枣。
1.鲜枣：每日可进食30颗左右。
2.干枣（包括蜜饯）：每日摄入8~10枚即可。
3.红枣粥：取粳米150g，红枣5～6枚去核，共煮粥，用适量白糖调味食用。 以上食物均含有丰富的营养成分，对健康大有裨益，每天适当吃一些，可以帮助强身健体、延缓衰老。 但需注意的是，不要将红枣当作零食吃，否则有可能引起血糖升高、消化不良等情况。
对于身体较为虚弱或抵抗力差的人来说，通过饮食调理能很好的改善体质。平时多吃一些富含营养物质且易吸收的食物，有助于增强体质，提高免疫力。