晒干的荷叶有什么作用？
晒干的荷叶的作用有以下这些，可以看看！ 1、降血脂、降血糖： 实验表明，荷叶碱含量最高的地方就是荷叶最外面的一层表皮细胞（即初生表皮）。如果想要通过吃的方式来达到降低血脂和血糖的目的，那就尽量别吃荷叶了，直接食用荷叶碱含量最高的荷叶表皮部分。 2013年，一项针对554位糖尿病患者的临床研究评估了食物成分对糖尿病的影响，研究对象摄入不同饮食模式各6个月之后，结果发现，以水果、蔬菜、粗粮为主食的患者人群空腹血糖明显低于以往，而以肉食、主食、甜食为主的人群空腹血糖明显高于以前；以水果、蔬菜、粗粮为主食的人群甘油三酯水平显著下降，而以肉食、主食、甜食为主的食物摄入量较高的人群，其甘油三酯水平明显上升[1]。
2、抗氧化与抗衰老： 清华大学医学院生物膜分离技术实验室的科研团队发现，在正常生理条件下，人体肝脏中存在着一种“损伤反应”，它能够识别并清除体内有害的自由基，从而避免或减少机体受到氧化胁迫伤害。他们还通过实验证明了荷叶碱可以通过激活肝细胞的GSH-Px（谷胱甘肽过氧化物酶）来增强机体的抗氧化能力，进而起到保护肝细胞的目的 [2]。有研究人员从分子生物学角度研究了荷叶抗早衰的作用机理，发现荷叶能够抑制下丘脑一垂体一肾上腺轴，从而减少内源性激素的释放，进而发挥抗衰老的作用 [3]。
3、杀菌消炎： 中国中医科学院广安门医院曾进行了一项关于荷叶多糖制剂防治溃疡病的研究，他们通过给动物灌服含有荷叶多糖的制剂，然后检测其对胃溃疡形成的抑制率和胃黏膜病变的改善率，发现荷叶多糖对于防止和治愈胃溃疡有很好的效果，且没有明显的毒副作用。 另外，还有研究人员发现，荷叶多糖可以通过调节胃肠道激素，抑制胃酸分泌过多，从而起到保护胃黏膜、减轻胃黏膜损害的功效。而且荷叶多糖对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等病菌均有抑制作用，说明荷叶多糖具有抗菌消炎功效，可以用来防治肠胃炎等疾病 [4]。