假的青汁有什么副作用？
1、假青汁：主要原料是麦草粉，味道苦涩，颜色呈绿色，含有较多膳食纤维，价格低廉；某些假青汁中可能还含有维生素等成分。但除了膳食纤维外，其他营养成分很低甚至没有。
2、真青汁：主要是大麦嫩叶或小麦嫩叶，稍经加工制成青汁粉，用开水冲泡或者搅拌成糊状食用。颜色为浅绿色，略有青草香味。含有较丰富的膳食纤维（3%左右）、蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素。
因为青汁中含有较高的多酚类物质和活性酶类，所以会有些许副作用，比如：
① 刺激肠道蠕动，加快食物的消化吸收；
② 改善人体菌群，调节胃肠道功能；
③ 有抗氧化作用，可以清除体内自由基，减少其对细胞的伤害；
④ 有消炎杀菌的作用，能够抑制致病微生物的生长繁殖，对肠炎腹泻有一定的防治效果。 但是这些副作用都是短暂的，且是在正常食用的情况下，如果是过量服用或者是体质比较特殊的话，可能会有不良反应出现。但是只要停止服用了，症状就会慢慢消失。
总之，从功效上来说，“假”青汁和“真”青汁都是有减肥效果的，但是“假”青汁的功效没有“真”青汁显著。而且无论是真是假，在冲泡后都富含营养，有着“液体黄金”的美誉！