儿童可以吃牛骨髓吗?
我小时候住在外婆家,那时候条件非常艰苦。不过外婆是个很能干的人,把几间平房收拾得干干净净,种了很多花草树木,还圈起了猪栏和鸡舍。记得最清楚的莫过于厨房里的两个大灶台,一个用来煮饭炒菜,另一个用来熬汤做菜。 每天下午放学之后我就去厨房帮外婆烧火、摘菜,偶尔也打打下手。
那是我印象中最快乐的时光,总是迫不及待地做完作业奔向厨房,又舍不得离开,直到外婆喊我吃饭才恋恋不舍地去端饭。 我最喜欢的是熬汤,尤其是用骨头熬汤,常常央求外婆多熬一些让我带着罐子里回家。每次都能盛满满一大罐子,我拿回家之后放在锅里焖着,第二天带去学校,连汤汁都舀起来喝掉,这样就不用带饭菜了,同学们都会投来羡慕的目光。
后来上学了,学习也越来越忙。假期里再想去外婆家已不再像以前那样随时可到。记忆中总是在周末或寒暑假的最后一天,一早就赶过去,在厨房里帮着外婆烧火、洗菜或者摘菜,有时候还要帮外婆剁肉(因为外婆不让我们碰刀)。
晚上的时候,通常外婆煮好了夜宵等我,有鸡蛋面条、鸡蛋粥等等,我吃得心满意足,然后靠在外婆身上甜甜地睡去…… 长大后去了外地工作,节假日才会回去看看外婆。她早已不在那个老房子里居住,而是搬到了城里跟儿子一起生活。
有一次我带着女儿去看她,她已经忘记了我最爱吃的是什么,却依旧给我准备了熬了半个晚上的汤。我喝着散发着浓浓骨香味的汤,眼泪忍不住流下来了。 这么多年过去了,我仍然忘不了外婆的味道,而她也早已成为了我心中永不褪色的温暖。