什么牌子的婴儿小馒头好？
婴儿小馒头，又叫高粱粑，是流行于中国南方湖南西部主要用来给牙齿未发育完全的幼儿食用的一种食物，由高粱粉、大米粉、米粉混合加水揉搓蒸煮而成。
婴儿牙齿正在发育中，肠胃功能弱，消化吸收能力差，适合喂食具有健脾和胃，帮助消化的食物，高粱粑具有消食化滞，生津止渴，清热止血等功效。可以辅助婴儿牙齿的生长，对正在长牙的婴儿能起到缓解长牙时的不适。
小馒头主要营养成分是淀粉、少量维生素和纤维素等，制作过程营养损失极少。小馒头本身没有味道，要搭配肉松等辅食一起喂给婴幼儿食用。
制作小馒头的高粱具有消食化滞的功效，大米能和胃补脾，糯米能温补脾胃之气，红枣味甘能甜补心、脾二经，大枣能温补脾胃之气。
一般一两左右米粉的淀粉量就可以了，加些蔬菜，切碎，和米粉做成小馒头的样子，蒸熟就行。蔬菜可以选菠菜（补铁）白菜（普通选择）南瓜（补维生素）牛肉或猪肉（补蛋白质，猪肉更容易熟一点）鸡蛋（同前）然后多做几次，可以各种蔬菜，肉类换着做也可以固定一种材料，一般6个月以上的宝贝就可以适量吃了，给宝贝当加餐，好处多多，肉和菜都吃了，营养全又健康。