10个月宝宝可以喝蜂蜜水吗?
关于这个问题,在2年前就看到过一篇科普文,当时觉得挺有意思的,就把文章转载到公众号了 (后来删掉了) 现在来看,还是很靠谱的,分享给大家吧! 先说答案—— 未满一岁的婴幼儿是不能食用蜂蜜及蜂蜜水的,因为蜂蜜中可能带有肉毒杆菌芽孢,会对婴儿造成一定的危害 下面说说原因 —— 因为蜜蜂采蜜时可能会沾染上一些细菌和病毒,当采回的蜜放到蜂巢内后,细菌会在蜂巢里被蜂酶分解并杀灭;而当蜜蜂采集有毒植物的花粉酿成的花蜜时,也会将某些毒素携带进蜂巢里面,再被蜂王浆和蜂蜜所吸收。
所以理论上讲,只要储存条件得当,蜂蜜是没有中毒危险的 但事实上,蜂蜜作为一种天然产物并不像人们想象中那么安全,有文献报道在蜂蜜中能分离鉴定出百余种有害物质且部分物质具有致癌性因此,国家明令禁止婴幼儿食用蜂蜜及其制品 当然,如果蜂蜜是纯天然的,那倒也可以放心给孩子喝 但问题是,市场上的很多蜂蜜都存在质量不过关的问题 我国目前并没有相关的法律法规来规范蜂蜜的生产和销售 所以市面上有很多商家为了追求利益而采取造假手段或者用糖水勾兑假蜂蜜 在这些蜂蜜产品中,很可能存在重金属、抗生素、激素等对人体有害的物质 如果给宝宝喝了这样的蜂蜜,很可能会影响宝宝的生长发育哦~ 另外,还有一部分人认为只有未成熟的蜂蜜才有肉毒梭菌,成熟的蜂蜜中没有该病菌,所以可以安全饮用 其实不然,肉毒杆菌可以在蜂蜜中存活数年甚至更久,即使在高温条件下也能存活下来所以,不论蜂蜜是否成熟,都应当谨慎选择
说了这么多,究竟什么才算是安全的呢? 1. 选择大型正规商场或超市中的产品,这种地方一般都会有质量监管,相对会更靠谱一点 2. 不买廉价蜂蜜,尤其是农家自产的蜂蜜,这种蜂蜜往往没有经过严格的加工过程,很容易受到污染 3. 选购蜂蜜时,注意查看产品外包装上的标签信息,仔细核对厂家名称、厂址生产日期以及保质期等等,确保购买的是合格的产品;另外还要留意保质期,一般来说,蜂蜜的保质期都在二年左右,但开封之后容易受到外界环境的影响而造成蜂蜜变质,因此在开封之后要尽快吃完