蒸蛋黄几个月宝宝吃吗？
首先回答题主的问题，3个月以上的宝宝就可以开始食用蒸蛋黄了。 很多妈妈都知道婴儿期给宝宝添加辅食的重要性，但却不知道什么才是最适合宝宝的第一个辅食——蛋黄。 蛋黄富含丰富的营养，尤其适合刚出生没多久的宝宝食用。 那什么是蛋黄呢？ 就是鸡肉里黄色的部分，即鸡蛋的卵黄成分。经过加工制成蛋黄酱，就是我们日常吃的食物了。 不过要注意的是，虽然蛋黄很有营养，但也不是吃得越多越好。 根据《中国居民膳食指南》建议，宝宝每天应该摄入500ml左右的母乳或者配方奶，其中含200mg的钙，而一个蛋黄中含有约30mg的钙，如果蛋黄吃多了，宝宝喝了太多母乳或者配方奶就会难以消化，出现便秘等不适情况。 还有，很多家长以为给宝宝吃蛋黄可以补铁，于是就天天喂给孩子吃。但实际上，动物血液、肝脏这些含铁量丰富又易吸收的食物才是最好的铁来源，而蛋黄中不仅铁含量低，还含有抑制铁吸收的成分。 所以，如果宝宝有缺铁的症状，比如嘴唇黏膜苍白、指甲偏淡、食欲减退、精神不振、爱哭闹等，首先应该在医生指导下服用铁剂补充铁元素，其次再考虑通过辅食添加的方式来补铁，蛋黄并不是最佳的选 择。 如果不知道该怎么给宝宝添加蛋黄，可以参考下图： 刚开始添加蛋黄时，可从1/4颗开始，逐渐增加至1/3颗，最晚到6个月的时候必须添加到位。
除了要注意吃的量以外，家长还需要注意蛋黄的口感，应当选择颗粒较细的蛋黄，这样更容易被宝宝咀嚼和吞咽。 那么，为什么蛋黄这么小的一个器官，却有如此多的注意事项呢？ 因为蛋黄是一个完整的生命系统，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等多种营养成分。 而且，在胃液的作用下，蛋黄会变得软烂，更有利于宝宝消化的营养物质。 最后提醒一句，无论是给宝宝吃蛋黄，还是给半岁以内的宝宝喂水，都不要用矿泉水或纯净水，自来水烧开后冷却至37℃左右给宝宝服用就可以了。