儿童常喝纯牛奶好吗?

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五岁的孩子可以喝纯牛奶了,但是建议给孩子买脱脂的纯牛奶,因为孩子的胃肠功能还没有发育成熟,而全脂的纯牛奶含有脂肪,孩子消化的时候会不容易吸收,导致孩子出现腹泻、消化不良等情况。

另外就是市面上有各种各样的奶制品,比如酸奶、鲜奶、常温奶等,那么这些不同的奶制品又有什么样的区别呢?

1、酸奶 相信大家对酸奶都不会陌生吧,而且很多人也非常喜欢喝酸奶。那什么是酸奶呢?其实酸奶就是用新鲜的牛奶发酵制成的。在制作的过程中,新鲜的牛奶会被大量的乳酸菌发酵产生乳酸,因此酸奶的味道也比较酸。酸奶中由于含有丰富的营养物质,比如说蛋白质、矿物质和维生素等,所以营养专家也经常提倡多吃酸奶。

2、鲜奶 鲜奶就是从牛身上直接挤出来的生牛奶。和酸奶相比,鲜奶的口感更好,因为其中没有了乳酸菌发酵产生的乳酸,味道是醇厚的香气。不过因为是生奶,其中可能会有大肠杆菌等有害病菌,如果不经过杀菌就直接饮用,可能会引起身体不适。所以食用鲜奶一定要充分加热熟透。

3、常温奶 所谓的常温奶也就是指我们经常在超市里面买的袋装或者盒装的纯牛奶。这种牛奶是经过超高温灭菌消毒的,所以能够在常温下保存。但是为了保证牛奶的质量和新鲜度,通常都会在保质期内进行冷链运输,保证产品安全。

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