富氢水对人体有何作用?
最近,“喝氢水”这个概念被炒得火热,很多人把它当作一种健康茶饮,甚至宣称它能够预防疾病、延缓衰老。那么,这一说法到底有科学依据吗? 首先来了解一下什么是「富氢水」——也就是一般所指的「氢气水」。它就是溶解了氢气的饮用水。由于氢气具有还原性,所以它能起到一定抗氧化效果;有一些研究认为它可能通过调节免疫功能而达到抗炎效果。
但是!这些作用都是「可能」或者「推测」出来的,目前为止并没有充足的实验证据证明它们对人体的益处。而且需要指出的是,上述研究多来自动物实验或细胞水平的研究,在人体内是否也起作用还有待证实。 所以,目前国内外权威机构都尚无法认定「饮用富氢水」对机体的作用。 当然,这并不表示「饮氢水」就没有好处。因为任何营养物质(包括氧气)都要通过血液循环才能到达组织和细胞,而在这个过程中必然会产生氧化应激反应和炎性反应。虽然我们无法证明「饮氢水」能够显著缓解这种应激反应,但大量研究显示它在预防动脉硬化、保护脑神经、调节免疫方面确实有一定功效[1-3]。
总之,「饮氢水」能不能给你带来好处取决于你的年龄、性别、基因、健康状况以及你所处的环境等因素。对于大多数人来说,「饮氢水」是一种有益健康的选择。 但是,我们也不能忽视「饮氢水」可能存在的不良副作用。首先,如果水中氢离子浓度极高,有可能导致消化道黏膜受到刺激而引起恶心、呕吐等不良反应;其次,长时间大剂量摄入氢氧混合气体可能对呼吸系统造成损伤;高浓度的氢溶液可能有腐蚀性,因此不能用来浸泡皮肤或者粘膜组织。
总之,「饮氢水」有利也有弊,你需要根据你的身体状况进行权衡利弊,再做出最适合的选择。