维c儿童能吃么?

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维生素C又名L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。 维生素C在人体内参与胶原蛋白的合成、抗氧化作用、免疫调节作用等生理过程(详见文章《浅谈维生素C的功效及摄入》)。 那么维生素C能不能给儿童食用呢? 答案是肯定的,但是需要注意服用方法以及服用剂量。

1.服用方法:维生素C属于水溶性维生素,口服后几乎完全被胃肠道吸收。但是吸收之后并不一定全部能够利用,有一部分会以原形通过肾脏进入尿液中。所以如果摄入过量,有可能出现恶心、呕吐等症状。为了防止药物中毒,建议餐后服用,每次1片,每日3次。

2.服用剂量:不同年龄人群对维生素C的需求量差别不大,每天只需要40毫克就能满足机体需求。但需要注意的是,这个剂量是针对无并发症的成人而言;对于有消化道溃疡病史、三高群体、吸烟者应该适当增加剂量至60毫克/日,同时注意补充维生素B族。对于婴幼儿来说,每天需要量约为30毫克,早产儿由于发育不完善,每天则需要80毫克。

值得注意的是,虽然维生素C人体不能自身合成,必须从外界获取,但是如果在正常饮食条件下,一般不建议额外摄入维生素C补充剂。因为食物中的维生素C大部分不能被直接利用,要经过生化反应才能变成具有活性的还原型维生素C。另外,维生素C在体内具有贮存和运输功能,如果不小心多吃了,也不会马上产生不良反应。只有一次性摄入过量的维生素C才可能引起中毒,表现为腹泻、皮疹、胃酸增多等情况,不过都很轻微。 除非医生特别嘱咐,不建议家长自行给宝宝服用维生素C补充剂。

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