儿童天天喝酸奶好吗?
好! 但需注意以下几点—— 首先,要选择适当的时间; 一般建议上午或者下午加餐时间吃少量新鲜酸奶(100g左右),这样不至于导致饭后血糖失控、胃饱胀等不适。 其次,要注意食用量; 中国营养学会建议:儿童每天饮用乳制品300ml左右,也就是说一杯(250~500ml)酸奶或等量的豆浆、脱脂牛奶是合适的。 三次不要过量; 过午不食的做法并不可取,三餐都要适量进食,睡前可以吃点富含碳水化合物的小点心,防止夜间低血糖的发生。 最后,要注意搭配; 喝酸奶最好别空腹,同时注意和其他食物的搭配,做到荤素兼有,粗细粮搭配。
还要注意酸奶的保存条件; 超市冰柜里的常温酸奶并非没有营养价值,只是其中活性乳酸菌及其他有益微生物很少,营养价值不如冷藏酸奶。所以如果买回来没吃完,一定要记得放入冰箱保鲜层中保存,否则会损失很大一部分营养价值哦~