婴儿吃婴儿食用油吗?
在日常生活中,有各种各样的食用油,不过最适用于孩子的,莫过于“婴儿油”了。不过许多妈妈对这种食用油了解不多,容易在选购时困惑,不知道哪种比较好。今天我们就来看看什么的是好的婴儿油?宝宝需要吃婴儿油吗?
宝宝需要吃婴儿油吗
从出生至三岁是孩子器官发育及思维能力发展的黄金期,需要大量摄取营养,特别是脂肪酸。婴儿油即基础油,取自植物油,能提供必需脂肪酸,帮助吸收重要营养,是宝宝必不可少的辅食。
市场上的婴儿油有3大类型,各有优劣,妈妈要根据自己宝宝的特性选择:
1、植物油型
包括向日葵油、油菜籽油、橄榄油等,是传统的基础油,易吸收、价格实惠,但有一点异味和味觉,宝宝一开始可能会有点不习惯。植物油中的单一不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,利于宝宝吸收和维生素e的抗氧化作用及植物留醇的抗炎作用。
2、乳化剂型
以合成脂肪酸及乳化剂为主要成分,易分解、无异味,宝宝用起来更方便,但有可能造成宝宝肠道消化不良。该型婴儿油的主要成分是氢化植物油,具有极好的润滑特性。
3、矿物油型
属于石化产品,质地轻盈且干燥,但可能有一种异味,而且不容易吸收,对皮肤有较高的刺激性,不主张作为宝宝的护肤品。该型婴儿油主要成分是高净化率的白油和石油树脂,有非常好的透明度和清洁功效。
选购婴儿油要注意什么
1、产地。国产植物油多半是地炼油,从加工工艺、质量来说都不如进口植物油。由于世界各国的地理环境、农药使用等方面差异,进口的植物油往往不含反式脂肪酸,营养标签也更清晰。
2、看颜色。一般来说,颜色浅的植物油质量较好,尤其是转基因植物油标识很清楚。
3、看烟点。烟点是指油脂开始焦化反应的温度。高烟点的植物油质优,比较不容易氧化变质。
4、看皂化值。植物油中,皂化值越高,营养价值越低。原则上,婴儿童不用食用脂肪酸皂化值太高的植物油。
5、看味道。有异味的植物油的质量可能不过关,有的调味品甚至是用有毒化工原料制作的。