牛舌头草有什么副作用？
我吃过，小时候家里穷，但是长得很高，和蒲公英差不多，奶奶经常摘来给我做饼吃，香香的，很好吃！ 后来上了大学，有一次回家，发现河边到处都是这种草，就采了很多拿回去熬汁喝，味道和以前一样。那时候还不知道什么有毒没毒的。。。反正一直活到现在也没什么事。不过后来听一个朋友说它有毒，当时吓得马上去百度了一下~呵呵~~ 百度上说它是一种植物，茎叶中含有秋水仙碱，经过体内代谢，生成二秋水仙碱。这个成分有细胞毒性，对口腔、食管粘膜有腐蚀作用，因此不能用来浸泡或者食用未经处理的种子或草质部分。 如果只简单地把它泡在水里做成饮料，应该没有事吧，它的毒性应该是来源于秋水仙碱这一种化学物质，只要不摄入过多的量应该就没有关系了吧～
当然，如果你还是担心的话，那就把煮过的汁水拿出来稀释一下，用自来水或者纯净水都行，然后喷在叶片上，这样也可以达到去除毒素的目的啦。 我觉得应该是没事的，因为我已经吃了好多年了，而且每次吃得很多呢。不过毕竟这种东西还是有点毒性的，还是小心一点为好，不要一次性吃太多哦～