木薯淀粉婴儿可以吃吗？
婴儿添加的辅食需要逐步由少到多、由稀到稠、由细到粗，由单一到多样，不可操之过急。
制作婴儿辅食的原料选择也很有讲究：
如给婴儿添加的谷类食品首选荞麦面或富强粉。
蔬菜首选胡萝卜、南瓜和菠菜。胡萝卜、南瓜富含β－胡萝卜素和维生素A、钾及纤维素，菠菜含铁、钙多，有利于婴儿对缺铁及维生素A、D的预防。给婴儿制作肉泥首选瘦牛肉、猪肉，鱼肉次之。鲜嫩鸡肉不适合做肉泥，因煮烂的鸡肉纤维不但不细腻，而且松散不易成团 gathering，其蛋白质、铁等含量也低于牛肉和猪肉。做鱼肉泥首选含汞等重金属少的三文鱼、鲶鱼、鲤鱼和鲫鱼，而不选 tuna fish、金枪鱼、剑鱼和鲨鱼等深海大洋鱼。蛋黄含胆固醇高不宜做辅食每日给婴儿添加两次蛋黄，可选一枚鸡蛋的1/4，煮熟研细后加入50°C左右的温开水或米汤调匀后慢慢喂给。有人用豆腐将半个煮鸡蛋煮15分钟后研细做成菜泥给婴儿添加，这样不但使鸡蛋难于消化，也不合乎蛋白质互补的原则，不利于提高蛋白质的营养价值。
婴儿辅食制作上需注意淀粉和脂肪的合理搭配。在用富强粉或荞麦面等谷类食品制作婴儿辅食时，可在谷类食品中放入适量的油。因为谷类的淀粉进入胃肠后会膨胀，同时吸收脂肪和水分，可延长食物在胃肠中的排空时间，增加营养素在肠道中的吸收机会，有利于营养素的消化吸收，也有利于延长婴儿进食固体食物后的饱腹时间，减少喂奶次数。