婴儿南瓜可以吃吗?

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宝宝6个月后,就需要添加辅食了,1岁内宝宝饮食以奶为主,辅食添加应由少到多、由稀到稠、由细到粗,逐步过渡到半固体、固体食物。在辅食制作过程中,应注意细、软,尽可能少糖,不加盐、酱油、味精、色素等调料品,尤其是不宜加盐,宜采用蒸煮的烹调方式。对于吃各种食物适应良好的宝宝,可以适当添加一些有特殊味道的蔬菜,如茴香、韭菜、芥菜等(每日少量)。由于宝宝味觉正处于发育阶段,因此,在加辅食过程中,注意各种味道的适应、过渡,以使宝宝顺利度过离奶期。

说到南瓜,可以蒸熟或煮熟后食用,也可做成米糊、南瓜粥、南瓜饼等。需要注意的是:宝宝添加的辅食应单独制作,不要在辅食中添加调味品,包括食盐。

总之,各种蔬菜的营养成分各有侧重,建议最好是各种蔬菜都可以尝试添加,以保证营养的全面摄入。

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