吃杏仁有什么作用

1、降血压，预防中风 美国研究人员对3.5万名中年妇女进行了长达9年的跟踪调查后得出结论：常吃杏仁等富含矿物质食品可降低高血压发生风险，而血压升高与心脏缺血性损伤以及脑中风等疾病相关。