孕妇前三个月可以吃鲤鱼吗?
我老婆怀孕的时候什么鱼都吃,特别是海鱼(她爱吃沙丁鱼),就是甲鱼肉没吃,说是甲壳类对孩子不好。别的都没事,尤其是鲫鱼炖豆腐汤,吃了好多,这个对孕妇下奶有好处。 重点来了!!! 孕早期(也就是前三个月)我们这边有个说法是孕妇不能吃鸡(因为鸡蛋中含有激素,会对孩子发育有影响),但我老婆还是吃了不少鸡汤,也没啥事……
还有一件事忘了说,我老婆是地中海贫血患者,这种病会有遗传的可能,但一般是轻度的话没什么问题,重度就要注意,不能多吃含铁食物,比如菠菜。但是花生皮是有补血作用的,我老婆吃了好多……不过现在医学发达,没必要担心。
总之,只要身体没啥不适,想吃啥就吃啥吧,如果实在不放心,就百度查一下,反正我都吃了。
孕妇在前三个月,也就是孕早期,建议谨慎食用鲤鱼。
原因有以下几点:
1. 妊娠期孕妇的饮食习惯直接影响自己的健康及胎儿的发育,鱼是一种优良的食品,但鱼类中的一氧化碳和甲基胆嘌吟两种物质能在鱼类中产生,而鲤鱼当中的重金属容易量较高,这些不利于胎儿的健康发育。
2. 鱼肉中含有寄生卵,虽然经过高温烹煮后大部分会死去,但仍有存在风险的可能。对于孕妇来说,谨慎为好。
3. 孕妇血清中胆固醇、甘油三脂含量增加,喝鲤鱼汤会适得其反,有可能造成病情恶化。
4. 鲤鱼中含有环氧树脂和苯并芘等有害化学成分,此类有毒物质可分别从鲤鱼中的激素和毒素中产生,孕妇食鱼应以安全为最,以免得不偿失。
当然,这并不意味着孕妇完全不能食用鱼,相反,鱼中含有大量的蛋白质、维生素以及微量元素,对孕妇和胎儿的健康都有益处。只是需要选择更安全的鱼类,如三文鱼、金枪鱼等。并且食用鱼时,一定要烹饪至完全,避免寄生虫问题。