怀孕4个月能喝鸡汤吗?

虞宝伟虞宝伟最佳答案最佳答案

当然可以啊,我怀两个宝宝的时候都特别喜欢喝汤,特别是鸡汤,因为里面还有鸡肉就特别想吃,但是又害怕营养过盛,于是我就选择把上面的油撇掉再喝,或者只喝汤不吃肉也可以,总之就是没有控制自己的欲望,想喝就喝了,现在两个孩子都很健康呢 孕妈妈孕期食欲的变化很大,有的时候这一两天特别爱吃某种食物,过了几天可能又一点胃口也没有了,这些都是正常的,只要保持心情的愉悦,饮食合理搭配就可以喽。

其实孕期的饮食没有特别的禁忌,只是要注意别过量即可,比如说核桃营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、铁等矿物质,所以孕妈们喜欢多吃也是可以的,但切忌一次吃得太多,一天吃三四个就可以了,而且要分多次吃完,这样既能满足食欲,也不会影响肠胃消化。

另外,很多孕妈在孕期会有缺铁性贫血的困扰,这时候可以适当吃一些动物肝脏,如猪肝,不仅含铁量高,而且更容易被人体吸收,对改善孕期贫血有一定的帮助。孕中期适当的进补也是必要的,这个时期胎儿生长速度较快,母体需要储存足够的养分供应给宝宝,所以这时期的孕妈可能会感觉到饥饿感较强,饭量明显比平时多,因此除了注意饮食多样性以外,还要适当增加食物的摄入量,做到少食多餐。

萧桂民萧桂民优质答主

鸡汤营养丰富,含有很多人体所需的营养素,蛋白质、维生素、微量元素等,还含有特殊成分核苷酸和一些有利于消化的酶类,因此鸡汤味道鲜美,容易消化吸收,特别适合孕妇饮用。据测定,鸡汤中蛋白质为1.6%,脂肪4.4%,含有347毫克钙和15毫克铁,营养还是丰富的。但是值得注意的是,喝鸡汤必须要“吃鸡”,否则将得不偿失。因为鸡汤中的营养成分大部分是从鸡肉中提取出来的,如果弃肉喝汤,则失去“喝汤”的价值。鸡胸肉中蛋白质的含量高达20%,是鸡汤的10余倍。鸡汤中极高的鲜味,来自于鸡在烹调过程中释放的氨基酸,包括谷氨酸和甘氨酸。鸡胸肉中,谷氨酸只有23微克/每克,而甘氨酸为55微克/每克;鸡汤中,谷氨酸为1674微克/每克,甘氨酸为1604微克/每克。两种呈味氨基酸的差别如此悬殊,充分证明了味道只可闻到,不能定量测量。

鸡胸肉的氨基酸总量为1450微克/每克,而鸡汤氨基酸总量为3188微克/每克,这也提示氨基酸在鸡汤中的转移和释放仍然有相当大的余地(虽然甘氨酸、谷氨酸外的其他氨基酸在鸡汤中的呈味效果几乎可以忽略)。

鸡汤中脂肪含量达到4.4%,而鸡胸肉仅为2.5%,因此需要减肥的孕妇要少放鸡皮和鸡油。

综上所述可知,喝了鸡汤不“吃鸡”是非常浪费的,会失去“喝汤”的真正价值。

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