肽对人体的作用是什么?

倪珍倪珍最佳答案最佳答案

1、吸收快速,直接作用 肽具有独特的分子结构,可以直接透过细胞膜进入细胞内部发挥作用;而且它可以激活体内相关酶的活性,从而进一步传递信号,发挥生理功能。所以它比任何其他形式的营养物质都具有更高的利用率和生物活性。

2、双向调节,稳定机能 人体内的激素和神经递质都是在氨基酸或者多肽链的基础上合成并发挥作用的。通过补充外源性的多肽能够对体内的这些激素和神经递质的水平进行调控,起到一个双向调节的作用。因此它能够保持人体内环境稳定,维持身体机能。

3、促进生长,延缓衰老 多肽能够刺激脑垂体,进而促使胰岛素的分泌,而胰岛素又负责控制细胞对糖的吸收以及利用,如果胰岛素含量升高,就会减少体内因血糖浓度高而引起的“酮血症”,这对防止糖尿病有很大益处;它还能降低体内乳酸的含量,进而起到一个延缓肌肉疲劳的作用;同时,它也能够刺激蛋白质的合成,提高肌肉的修复能力,从而起到增强免疫,延缓衰老的作用。

4、改善睡眠,舒缓紧张 多胺类多肽能够有效抑制中枢神经系统,从而起到让大脑保持平和安静的状态,有助于夜间休息。它还能够通过增加血清素神经传递物质的含量,从而起到放松肌肉,减轻抑郁症状的作用。所以它对于日常压力导致的紧张、焦虑或是抑郁情绪都有很好的缓解效果。

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肽是介于蛋白质和氨基酸之间的一种物质存在的形态。从氨基酸到蛋白质的合成过程中,由两分子以上的氨基酸通过肽键连接在一起的化合物叫做肽。10个氨基酸碳氢化合物构成的,叫寡肽。由10个以上氨基酸构成的叫多肽。由50个以上氨基酸构成的叫蛋白质。生物活性肽属于寡肽和多肽的范畴,是由10个以下氨基酸组成的具有生理活性的短肽。

近年来的研究发现,生物活性肽因其比氨基酸容易吸收,又能快速合成蛋白质,具有提高免疫力、抗氧化等功效,能在抗疲劳、促生长发育、延缓衰老等方面发挥重要作用,所以被称为“蛋白质的精华”和人体必需的第六大营养素。

生物活性肽的营养作用主要表现在以下几个方面:一、直接参与人体的新陈代谢和激素的释放,调节人体生理活动,提高人体免疫力;二、极易消化吸收,其消化吸收速度比氨基酸和整蛋白要快2-3倍,同时减少了肝脏的代谢负担;三、具有抗氧化作用,能清除过多自由基,避免机体过氧化及细胞损伤,延缓其生理衰老过程;四、在美容方面有重要作用,能消除色斑,润肤增白,保持皮肤的胶原纤维和弹性,使皮肤光滑柔嫩、润泽美白。

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