胆减在奶粉中什么作用?
胆汁促进脂肪的消化和吸收,有助于钙、镁等矿物质的吸收; 缺乏时,影响消化吸收,出现腹泻; 婴儿时期缺乏会引起营养不良性消瘦、腹泻以及智力运动发育落后等症状表现,成年人会导致消化不良、脂肪泻和营养缺乏症如缺钙、缺铁、缺锌等。 对眼睛也很重要,如果缺乏会影响视神经的功能造成视力下降。 因为人体不能自行合成,必须通过外界摄入,所以被称为“软黄金”。 其还有抗氧化,防衰老的作用。(这个没太研究过具体原理,但是有看到相关的文章,感兴趣的可以搜一下)
天然来源:富含叶黄素的食物包括菠菜、甘蓝、芥菜、绿菜花、豌豆、胡萝卜、番茄、茄子、辣椒、西瓜、香蕉、苹果等。其中,黄色水果含β-胡萝卜素较多,如芒果、柠檬、石榴、桃、李、杏及黄桃等。动物肝脏也含有较多的叶黄素。 目前,工业上可合成叶黄素,但其稳定性、颜色和成本等方面不如天然叶黄素。现在市面上很多保健食品都有添加叶黄素,建议可以在日常饮食基础上结合补充。 我是在给宝宝挑选奶粉的时候了解到这些的,选择奶制品首先看的是营养成分表,其次才看品牌,经研究发现,这几款奶粉中胆碱、叶黄素含量都比较高,且符合《GB14890-2016》标准,大家可以参考一下~