动力素水有什么作用?
现在市场上很多宣传“高能水”“活性水”,这些其实都是商业炒作而已。 就类似于纯净水和矿泉水一样的道理,只不过目前市场上的“能矿”大多都打着“能量”的旗号罢了。 其实矿物质本身就是一个很大的分类,从字面意思也可以理解,指的就是矿物元素(包括微量元素)。 而天然水之所以存在,也是因为大自然中存在着无机物,而这些无机物经过一系列的物理化学变化,最终形成了天然水。 含有一定量矿物元素的天然水是存在的。比如:矿泉水、苏打水等都属于此类。但是这些水的能量都是有限的,所谓的能量也是微乎其微。
如果为了补充人体必需的矿物元素,通过食用富含该元素的食物来获取,显然要远比喝这种所谓“能量水”来得更加直接且有效。因为食物中的矿物元素是以离子形式直接摄入的,而矿泉水、苏打水等的矿物元素则是以分子形式存在,必须经过胃酸的作用才能释放出来。 并且,一般食物中的矿物元素往往是复合矿物质,即各种元素之间是相互结合在一起的。而市面上的饮料类“能矿”大部分都只是单纯含有一种物质,也就是常说的微量元素或者称为微量矿物质。单一的元素通常很难起到多么强大的功能。相反,如果是在食物当中,微量元素往往是以有机分子的形式存在,除了具有钙、镁等阳离子的良好生物活性外,还会因为有氨基酸、脂肪酸等保护性基团存在而更难被氧化,更容易被人体吸收利用。
对于人们常说的“微量元素需要量很少,但至关重要”这句话其实是有一定道理的。 所以总结一下,市面上各种各样的能矿其实就是商家迎合消费者心里所打出的各种口号罢了,本质上和普通的饮用水并没有多大的区别。如果真是出于保健需求,还不如直接吃含有多种元素的食物来得更有意义。