儿童运动后吃什么好?
运动后的饮食补充,应该包括两个方面:
一、运动中的营养素消耗和运动后尽快恢复这两方面要特别注意 首先,孩子在做运动时,会消耗大量的能量和营养物质,需要及时补充。
其次,孩子在运动时,除了会出汗,还会丢失部分矿物质元素(钙、镁、锌等)和水,这些成分也需要补充。 另外,孩子运动量增加,消化功能也随之增强,可以适量多吃蛋白质和高热量食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶及其制品等; 维生素也是必不可少的,尤其是B族维生素,最好能补充各种维生素和矿物质片剂、粉剂。
二、注重营养搭配,科学食用 由于年龄及个体差异等因素,每个孩子的运动量不同,新陈代谢水平存在一定差别,因此没有统一标准来衡量“适量”,家长需根据孩子的实际情况作出合理调整。
一般来说,运动后一小时是营养补充的黄金时间,这时孩子胃肠道功能旺盛,消化吸收能力强,只要保证饮食清淡、营养均衡,即可快速消除运动带来的疲劳感并有效地恢复体力。 如果孩子运动后出现了食欲不振的情况,也不非得强迫其进食,此时不宜摄入富含脂肪酸的油类食物,可适当减少膳食蛋白的摄入量,但必须注意保持营养素的均衡,否则会让孩子出现营养不良的情况。
总之,家长要谨记,在孩子运动后的一小时,只需尽量多多补充一些营养素,但无须大量进补,更无须胡乱服用营养品。