青梅有副作用吗?
1.梅酒里泡了这么久,会不会过期啊! 答主在超市买的是2014年生产的,喝起来应该没问题;如果网上买的话,看看评价,一般也问题不大(虽然我喝到的都还不错) 不过还是建议不要喝了,毕竟味道再好也有过期的可能………
2.会不会中毒啊什么的………… 不会的啦~就像平时吃水果一样正常~~不过一次性别吃得太多哦~
3.对肠胃有没有刺激啊? 我个人是觉得没什么的。不过有人吃了会拉肚子,这跟个人的耐受程度有关吧。
补充:有小伙伴问怎么分辨是不是新鲜酿造的梅酒。 这里教你一个最简单的办法哦,就是摇晃酒杯,如果有浮沫出现,并且很多很均匀分布的,那就是新鲜的梅酒啦^_^^_^^_^^_^^_^^_^
青梅的功效是有一定研究基础的,早在2002年就发现青霉中的有效成分能够降低血液中的胆固醇和甘油三脂的含量,对心血管系统有保护的作用,同时对肝炎、胃溃疡也有一定的疗效。目前发现青梅中的有效成分还具有抑菌的作用,对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌都有抑制的作用。
青梅的毒性资料显示为有毒,实际上这是经过炮制之后的青梅药材的毒性,生青梅是没有毒的,可以放心的食用。生青梅中确实含有一种叫做羟基酪醇的芳香类物质,有安眠的作用,过量的食用青梅有可能会引起嗜睡的情况,但是达到中毒剂量的可能性是非常小的,青梅对肝功能的影响尚无研究数据。
从中医的角度来讲,青梅具有酸涩收敛的作用,对于一些慢性腹泻、肠易激综合症的患者来说是很好的食物。但是对一些有实热、有便秘倾向的人群就不适合大量的食用青梅。