藏红花作用与功效与作用吗？
1、改善睡眠质量 《药典》中有记载，番红花可治疗神经性头疼以及睡眠障碍（失眠），因为其中含有的成分能够刺激人体的下丘脑、脑垂体，从而起到镇静安神的作用，对于紧张引起的失眠具有不错的疗效；而且其中的氨基酸和多糖类物质还能够增强机体免疫力，提高人体抗病能力，达到强身健体的目的。
2、美白肌肤 《药典》中并没有关于番红花可以美白皮肤的记载，但在现实生活中许多人都将其用来作为护肤品使用，特别是女性朋友。这是因为其中含有的微量元素硒是天然的美白剂，能够抑制体内黑色素的沉积，有淡化色斑的功效；另外，其中的类胡萝卜素属于抗氧化剂，能够清除体内的自由基，帮助皮肤抵抗衰老，因此也有美白的效果。
3、抗肿瘤 在临床上，由于番红花对于乳腺癌、肺癌等疾病的治疗效果显著而广泛地被应用，这主要是因为其中含有一种非常特殊的有效成分——环酞胺多糖，它能够选择性地作用于肿瘤细胞，使癌细胞丧失了持续增殖的能力，此外还能有效地抑制癌细胞的转移。 除了直接服用番红花之外，还可以将番红花打成粉末，用酒精浸泡后外涂患处，对于预防治疗癌症也有不错的效果。
4、抗过敏 生活中有很多人会对某些食物或者物品过敏，轻则出现瘙痒、恶心等症状，重则导致昏迷甚至危及生命。而实验表明，番红花对过敏反应的抑制作用明显，可以减少组胺的释放，进而控制过敏反应。因此对于那些易过敏的人，可以通过服用番红花来加以预防。