油麦菜婴儿可以吃吗？
建议一岁以上添加。 油麦菜，别名油白菜、生菜，属菊科，是一年生或二年生草本植物。原产于欧洲地中海沿岸及中亚等地，我国有种植栽培，可以分孢子繁殖，也可以无性繁殖（扦插）和种子繁殖。油麦菜的叶片较小，叶面光滑，呈深绿色，叶柄狭长而扁平，头状花序，单生于叶腋间。
营养学家通过大量的实验证明，无论是植物油还是蔬菜中的营养成分，都不会直接转化成维生素D，所以，要想补充维生素D，还需要多吃海鱼等含丰富维生素D的食物才能奏效；相反，一些富含钙的蔬菜却能够起到稀释和平衡血液胆固醇的作用，可预防骨质疏松，例如我们熟悉的芥蓝、西兰花、小白菜和大白菜均富含维生素钙，应该经常食用。
目前，市场上销售的油麦菜有两种，一种是叶用型，另一种是叶用兼菜用型。所谓“叶用”就是指将其叶子用来食用，“菜用”则是将它的茎杆用来食用。这两种类型只是植株形态上的不同，其他方面没有太大的区别，都可做汤、凉拌、炒食或者做成泡菜等。 油麦菜含有大量的膳食纤维和维生素A，还有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、铁、锌等微量元素。其中，钙含量最高，每100克油麦菜中含有439毫克钙，比同样高钙的芥蓝（295毫克/100克）要高三分之一；镁的含量也较高，有助于人体新陈代谢。它还能提高机体免疫功能，具有杀菌消炎、抗癌、抗氧化、降血脂、降血压等功效。 对婴幼儿来说，适当吃些油麦菜不仅不会损害健康，反而有益。首先，油麦菜中含有大量膳食纤维，对幼儿便秘有帮助；其次，油麦菜中维生素和矿物质含量都很丰富，尤其是钙质，对宝宝的发育十分有好处。在宝宝出现厌食、偏食时，父母不妨适当给宝宝吃一些油麦菜，以刺激味蕾，增加食欲。
不过需要注意一点，由于油麦菜性凉，对于脾胃虚寒、腹泻、腹痛的人应少吃。