婴儿羊奶与牛奶的区别?
1、来源不同 羊奶是山羊的奶,而牛奶则是牛的分泌的乳汁。虽然都是哺乳动物,但是两者所吃的食物大相径庭。所以从来源上来讲,羊奶和牛奶是完全不同的。 而很多妈妈觉得羊奶和牛奶的成分差不多,是因为目前市面上的乳制品,基本都是以牛奶为原料制作而成的。例如酸奶就是由牛奶发酵制成的。 所以,如果你购买了标注着“纯羊奶”的产品,那么恭喜你,你买到手的可能真的是羊奶。不过,多数情况下的“纯羊奶”都指的是羊奶制品。
2、成分不同 从主要成分来看,羊奶和牛奶确实比较相似,都含有人体必需的各种氨基酸。 但是细看之下,两者的区别还是蛮大的。首先是蛋白质,羊奶的蛋白质含量明显高于牛奶;其次还有微量元素钙、镁、铁、锌、铜等含量,也是羊奶更高。 这主要是因为羊奶和牛奶所含的营养物质来源于不同物种。虽然两者都属于哺乳动物,但是羊是野生植物的动物,而牛是家养植物的畜生。
另外,有资料显示,由于山羊在吃草时会有一定的过滤作用,因此羊奶中的营养物质要比牛奶更加易于人体吸收。而且,在肠胃中,山羊的消化液也要比奶牛更丰富一些。这些或许都能解释为什么国外那么多妈妈选择给宝贝食用羊奶粉的原因了。