儿童能喝苏打水饮料吗?

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当然可以! 首先,要了解小苏打(碳酸氢钠)和苏打水到底是什么。 小苏打,俗称碱面,是纯净的碳酸氢钠晶体。无色透明或白色,有甜味;密度1.8g/cm³(20℃时);加热至450℃以上时分解为氧化钠、二氧化碳和水。 微溶于水,易溶于酸,在溶解过程中放热。 所以,用开水冲服小苏打(碳酸氢钠)并不会产生有害健康的物质,也不会造成钙流失。反而因为放热使溶液温度升高,更加有利于药物的吸收。 但需要注意的是,市面上售卖的苏打水饮料,大部分都添加了食品添加剂(见包装标识),这些添加剂是否会对儿童健康带来影响还需要进一步研究。如果一定要买的话,建议选择标注了「不含防腐剂」字样的一款。

其次,要搞清楚什么是咖啡因。 咖啡因是一种神经兴奋剂,有一定的毒性。 美国FDA对咖啡因的限制使用准则中,明确规定孕妇禁用含有咖啡因的药物,儿童也不宜服用含咖啡因的食品。所以,我们通常不建议婴幼儿饮用茶叶或者含咖啡因的饮料。 但是咖啡和茶中含有的咖啡因,通过食品进入人体后,几乎全部会被胃液分解,完全被人体吸收的概率很低(大约仅有3%左右能够进入血液)。而且经过胃部吸收进入血液中的咖啡因,还会随着尿液排出。 有研究显示,给刚做完阑尾炎切除手术的儿童饮用含咖啡因的饮料,能够明显提升小儿血铅含量,并且增加其躁动症状。而给健康儿童饮用含咖啡因的饮料,同样会导致其血铅含量上升,但差异并不显著。

目前医学界的意见仍然是:不推荐婴幼儿饮用含咖啡因的饮料。 如果家长实在担心,可以给6岁以下的孩子多喝白开水,6岁以上的孩子可以喝点牛奶,或者给孩子煮个玉米汤,都是不错的选择。

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