儿童空腹喝奶粉好吗?
“空腹喝奶”,这个说法可能有问题。 首先,并不是所有人“空腹”的时候血糖都是低的;其次,也没有证据表明空腹的时候不能摄入能量。 所以这个问题应该改成:在什么状态下,孩子空腹喝奶不好?
1、有低血糖症状时,不能空腹喝奶 如果孩子出现饥饿感强烈、头晕乏力、心慌胸闷、出汗、四肢发软等症状,此时血糖水平比较低,如果再空腹喝奶,很容易诱发低血糖。不过这种情况一般很少发生,如果很重视孩子的饮食,不会出现这种问题。
2、没有低血糖症状时,随便喝 你可能不知道,人体细胞其实是一个大电池,无时无刻不在进行着化学能转化为电能的过程——就是生物电和神经信号的传导都需要消耗能量。这些能量的提供者,主要是肌肉和脂肪细胞中储存的丙酮酸。
在没有进食的情况下,肌肉组织会开始分解这些物质,产生丙酮酸,进而产生能量,维持基本的生命活动。所以,只要没有明显低血糖症状,空腹的时候是可以吃食物的,包括喝奶。
3、空腹时候,可以适量摄入碳水化合物 经过前两次修改,这个问题已经比较清晰了:只有在空腹且低血糖的情况下,才不适合吃含碳水化合物的食物。不过,对于正常人来说,这两者出现的概率都很小。
如果实在担心,可以在餐前少量吃点碳水化合物含量高的食物,如水果、淀粉食品等,避免餐前餐后温差过大引起血糖波动。