桃胶有什么副作用？
1. 桃胶的主要成分是碳水化合物，所以糖尿病人应少食 2. 孕妇和婴幼儿不宜食用。因为桃胶的成分复杂，有些成分不明确，所以孕妇和婴幼儿还是不吃或少吃桃胶为好；
3. 肠胃不好的人宜少量饮用。由于桃胶性寒，吃多了可能会伤肠胃，因此建议吃多桃胶容易腹泻、拉肚子的朋友尽量少吃，或者是吃完之后做好保暖工作，以免受凉而加重病情；
4. 不要直接生吃。虽然市面上买的桃胶都是经过干燥处理的，但是直接生吃可能难以消化，建议大家用水泡或者炖着吃。
5. 因为含有木糖，所以对糖尿病的患者还是有保护的作用的。而且对于皮肤也是有保护的，可以润肤祛燥。对女性也是很好的，有活血的功效，能够有效的清除体内的垃圾毒素，还可以减少紫外线带给皮肤的伤害。 目前市面上的桃胶种类很多，有透明色的，也有深黑色的，还有带点黄色的，其实它们的口感不同，颜色不同，是因为所含的成分不一样导致的，对身体的功效也各有侧重。
1、透明色桃胶，也叫洋槐桃胶，主要成分为半乳糖、葡萄糖以及少量的果糖。味道微甜，营养价值高。
2、深色桃胶，主要成份为阿拉伯糖，异麦芽糖及山梨醇等不溶性膳食纤维。具有抗胃酸分泌作用，可减轻胃溃疡引起的腹痛、反酸等症状；还具有抗氧化、抗突变、降血脂、调节免疫力等功能。常用于治疗胃溃疡等消化道疾病。
3、黄色桃胶，含有多种人体必需氨基酸，还含有丰富的多酚化酶与花青素，这些物质都具有非常好的美容效果，可以去除脸部斑点，淡化色斑，提亮肤色，美容养颜。