牡蛎副作用吗?

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我老公特别爱吃的,一天能吃几个!我看了一些文章也说它很有营养,含锌、硒等等。对前列腺也有好处所以让他一直吃。不过我发现他吃了以后会有腹泻的情况,而且脸色有些差,我就让他停了,后来好了。应该是不合适他的吧。 后来一次偶然的机会在丁香医生那里了解到,牡蛎里面含有寄生虫,如果处理不干净的话有可能导致寄生虫感染,引起胃肠不适症状,甚至更严重的情况发生。

因为肠胃不好的人食用生蚝可能会造成消化不良的症状出现,比如肚子疼、拉肚子等。虽然每100g的生蚝含硒量高达56.82μg,是有效抗氧化成分,可以有效清除体内的自由基,具有延缓衰老的效果。但是肠胃不好的人最好少吃,避免给肠胃带来负担影响健康。 其实啊,无论我们吃什么食物都应该把握一个度,就像牡蛎虽营养价值高,但是吃得过多也可能会造成不良影响。大家在食用牡蛎的时候要注意适量,一般每天食用3~4个即可,千万不要过量哦~

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生食牡蛎时,人容易感染随着牡蛎而进入人体的弧菌。虽然牡蛎被认为是富含铁质的,事实,如果与肉类和豆类相比的话,还是低很多。如果生吃牡蛎,人体的吸收率也很低。

虽然牡蛎被认为是高锌食物,但食用生牡蛎,铁的吸收率会下降。牡蛎在加工过程中被氧化,锌被皮蛋酸所覆盖,并且不被人体吸收。烤牡蛎时,锌的吸收率可达到40%,而生吃生牡蛎的的吸收率则仅有13%。

牡蛎的偏方中,有治疗肺结核、气管炎、小儿佝偻病、夜盲症、神经炎等叙述,不过这些都没有经过正式的医学实验证实,因此也仅仅只能算作偏方,而无法作为治疗疾病的依据。

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