枸杞根有什么作用？
【中医理论】
1.《神农本草经》记载，“枸杞，味苦寒。主五内阴气不足，热气消渴，安志，明目，轻身不老”。 【现代医学研究】
2.北京中医药大学王琦教授等通过对409名糖尿病前期受试者观察，发现每日饮用300毫升以上杞元茶（由菊花、金银花、枸杞子、决明子组成），能够显著降低糖尿病发病风险；
3.解放军305医院通过检测不同年龄段正常人心脏病的风险，发现中年人中老年人心脏病患病率与心肌纤维相关蛋白含量成反比，而与胰岛素敏感性密切相关，说明心肌损伤可能是随着年龄增长而逐渐发生且难以恢复的慢性过程，并可能与代谢紊乱有关联性[ii]。 而现代药理学研究表明，枸杞多糖可通过增加机体对胰岛素的敏感性而减轻胰岛素抵抗，还能够减少肝糖原的分解，刺激肝脏对葡萄糖的生成，从而起到降血糖的作用[iii] 。枸杞还能改善心肌缺血再灌注损伤，对抗脂质过氧化，保护心血管细胞。
【药食同源】
4.《中国药典》中，枸杞的主治功能就包括：（风湿痹痛）坐骨神经痛、肢体麻木、肩周炎、颈椎病。 还有滋补肝肾、益精明目的功效，可治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿早泄、遗精滑泄、自汗盗汗、白发转青。 还可用于治疗水肿胀满、小便不利。 可见，枸杞在养生保健和药物治疗方面都有广泛用途，是“药食同源”中的佼佼者。