喝ve有什么作用与功效？
VE又称生育酚，是最有效的抗氧化剂之一，能够抵抗自由基对于身体的攻击，起到预防衰老的作用；另外还具有保护皮肤、降血脂、抗凝血和降血糖等生理功能，对身体健康有重要的保护作用。 目前，口服VA以制剂形式进食，如药丸、胶囊或口服液等，而最常规也是最安全的服用方法是摄入富含VA的食物，每日适量补充，但需注意摄入量不宜过高。
1. 保护皮肤。人体皮肤是由上皮组织（角质层）、真皮层和纤维结缔组织组成。其中，角质层的结构特点是在细胞间连接紧密，形成一层屏障，阻止内部营养物质的损失及外部有害因素的侵入。而真皮的真皮细胞可产生角蛋白，其前体是β-葡糖胺聚糖，需要维生素A的存在才能生成，进而使皮肤保持润泽。在缺乏VA的情况下，角蛋白不能正常合成，会使表皮细胞失去张力，导致皮肤粗糙、干燥甚至出现鳞屑，也就是人们常说的“缺VA会得皮肤病”。日常通过饮食手段适时补充维生素，对维护皮肤健康至关重要。
2. 抗氧化。人体在代谢过程中会产生过量自由基，这些自由基如果得不到清除，会对机体造成伤害，比如引发炎症、过敏等疾病，还会加速机体衰老过程。而维生素A可以通过调节细胞色素酶系从而控制自由基的产生，同时可以直接或者间接抑制黑色素细胞的活性，减少黑色素生成，具有淡斑美白的功效。维生素A还可以调节内分泌，刺激激素分泌，因而具有淡化黄褐斑的功效。维生素A还能够改善表皮的抵抗力，促进上皮组织的修复，因此对于痘痘肌也有很好的疗效。
3. 其他功效。除了护肤、抗衰和抗炎作用外，适当摄取维生素A还对人体其他方面有重要的生理功能，包括免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、防癌抗癌、维持免疫功能、提高肌体抗病能力等诸多方面。 需要提醒的是，虽然维生素A对健康有益的，但是也不宜大量摄取。因为长期大剂量摄入可能引起中毒，表现为食欲降低、疲倦、恶心、呕吐、腹泻、头痛、皮肤潮红、头晕、言语不清等症状。