1、目前，尚未发现食用燕麦具有明确的药物不良反应，也就是说，人们可以放心食用。 但需要注意的是，对燕麦蛋白质过敏的人不宜食用。 同时，考虑到药物的作用机理及临床用药情况，如果正在服用降糖药或降压药等，在医生指导下，也可以适量多吃一些燕麦。
2、虽然适当多吃燕麦有益健康，但若过量吃燕麦或长期大量吃燕麦，则有可能引起消化不良、腹胀不适等症状。特别是对于小儿和老人，由于消化功能较弱，更应控制吃燕麦的量。 另外，除了燕麦本身含有的营养素外，我们还需注意，燕麦还富含β-葡聚糖，这是一种可溶性膳食纤维，有很好的润肠通便作用，可以帮助清除体内垃圾，因此有助于减轻体重以达到降脂的效果。
元文茵优质答主燕麦作为五谷之一，对所有人均无副作用且有很好的保健作用，营养极为丰富，含有15.7g/100g的蛋白质、13.33g/100g的脂肪，还含有钙、磷、铁、硒、锰等矿质营养素及纤维，其蛋白质有12种天然氨基酸成分，人体必需的8种氨基酸都包括在内。
现代营养学证明：高血者需要高纤维、低脂肪、低热量食物，而燕麦恰恰符合这个要求。燕麦中含有10多种人体必需的维生素和矿物质，其中维生素B1、维生素B2、铁、磷、锌、铜的含量高于其他谷类，而且含有10余种人体必需氨基酸，可以提高人体的免疫功能，增强抗病能力。燕麦有3点营养特别突出：
1、碳水化合物和热量的含量在所有谷物中最低，而蛋白质、脂肪的含量高于其他谷类。
2.、含有10多种维生素和矿物质，铁、钙含量是诸谷类之冠。
3、含有其他谷类所缺乏的皂甙素。
