莲孑芯泡水有什么作用？
莲子芯，是睡莲科的植物莲的胚芽，又称莲心、莲蕊，是我国传统中药材之一。 《本草纲目》记载，“莲子，甘涩，平寒，无毒”。 可见，莲子在临床上使用历史悠久且安全性较高，为药食同源之品。 随着现代中药学研究的深入，人们发现，莲子除了含有蛋白质、碳水化合物等营养成分外，还含有生物碱、有机酸、脂肪酸、氨基酸以及微量元素锌和锰等多种成分。其中，含锌量较高，每100g莲子中含有锌4.78mg，对人体代谢调节具有重要作用，如促进生长发育、维持免疫功能、参与胰岛素合成及改善记忆力等情况；而锰含量较为丰富，每100g莲子中高达5.92mg，对中枢神经系统有重要调节作用，能刺激人体智力发育、提高学习能力、预防老年痴呆还具有抗氧化活性，从而起到延缓衰老的作用。
莲子心还是清热去火的良药。《本草再新》称："莲子清心降火。" 如果夏季出现了心烦气躁、口干舌燥、失眠多梦的情况，可以适当吃些莲子心来调理。 另外，现在生活和工作压力较大，很多人出现了焦虑不安、抑郁沮丧的情绪，如果适当吃点莲子心也能起到改善作用，因为莲子心有镇静、安神的功效。
关于莲子的药用价值还有很多，建议平时注意合理食用。 你若喜欢， 别忘了点赞 在看哦