新鲜的芦荟是可以直接吃的，不过一定要严格控制摄入量（每天不超过4两），同时注意食用方法是否正确。 首先，必须确认你食用的芦荟是正品，而不是假芦荟或者变质的芦荟。 其次，如果第一次吃芦荟，那么量一定不要太多，控制在4两左右(也就是150~200g之间)，分多次少量食用。 为了保险起见，你可以把切好的芦荟用开水焯一下，等水凉了再拌凉菜食用。这样能最大程度的杀灭里面可能存在的细菌，确保食用安全。
如果之前你没有吃过芦荟，这次吃了以后感觉不错，那第二次可以按同样的方法多吃一点，但是仍然建议控制总量，不要超过6两(相当于300g)。
特别提醒：对于本来肠胃功能就不佳的人（如儿童、青少年、老年人和患有腹泻、腹胀、肠炎等疾病的人），不建议食用芦荟，以免刺激胃肠道，出现恶心、呕吐、腹泻等情况。
怀子惠优质答主芦荟虽然有美容护肤的用法，但是药用价值和保健价值也是很突出的，其中吃鲜芦荟就有很好的作用，那么吃鲜芦荟会有副作用吗？吃鲜芦荟对身体是哪些好处呢？
生芦荟汁能有效治疗痤疮、青春痘、疥痱、创伤、烧伤烫伤、湿疹、冻疮、神经性皮炎、皮肤瘙痒、疤痕等病症；外用熟芦荟汁能有效治疗脱发、秃顶、头皮屑、油头皮痒；生熟兼用芦荟汁能有效美白、营养肌肤、丰满发质。
芦荟含有丰富的维生素C和超氧化物歧化酶（SOD。可有效消除引发人体衰老的自由基，并促进组织细胞蛋白质合成。芦荟中所含的葡萄糖苷酶，具有分解脂肪和软化大便的作用，并可有效调理胃肠功能，是现代人的理想的保健美容食品。
芦荟中所含有的一些成份如氨基酸，甙类、蒽醌类成分，均有抗菌作用，其中脂肪酸、芦荟素、芦荟大黄素都有杀虫力。芦荟所含的有效成份可以渗入头皮保护发根，防止细菌感染，加快细胞再生使断发、死发脱落，新发再生而起润发、乌发作用。
芦荟中的甙类及蒽醌类成分等有抗菌作用和杀虫力，使毛囊保持清洁，同时加快细胞组织再生，防止头皮屑产生。
芦荟所含的有效成份，可渗透至皮肤组织深层，具有滋润、消炎抗菌、镇静和抑制过氧化脂质形成的作用，因此能有效促进人体皮肤的新陈代谢及去死皮、消炎抗菌，防止粉刺、青春痘产生。
