松寿康元有什么作用?
松寿康元的主要成分是纳豆激酶,而纳豆激酶是具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化功效的天然生物活性多肽。 1986年由日本研究人员发现,2001年被国家卫生部公布为具有保健食品功效的物质。 在日本,以纳豆为原料的保健食品和药品很多。根据《药用植物词典》记载,我国有人将纳豆称为“天物”。
据研究分析,每100g纳豆中含有蛋白质34.5g、碳水化合物17.8g、膳食纤维1.2g、钙299mg、磷309mg、铁12.9mg、锌4.89mg等营养元素。其中,蛋白质含量与动物性食品鸡蛋、牛奶、肉类相当,但氨基酸组成比例更适合人体需要;维生素B族含量丰富,尤其是尼克酸的含量远高于动物内脏;矿物质元素含量齐全,特别是钙含量高,对骨骼健康有重要的营养价值。[1-4] 在纳豆中还有大量有益健康的活性物质,如卵磷脂、类胡萝卜素、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸等。这些成分协同作用,使得纳豆具有抗氧化、降血糖、血脂,提高免疫力,预防老年痴呆等多种生理功能。
随着对纳豆研究的深入,其药用价值逐步得到认可。 目前,我国批准上市的含有纳豆物质的保健食品和药品有50多个,主要作用是调节血糖、血脂,防治动脉硬化,缓解脑血栓塞等。