莓茶的作用有什么副作用?

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莓茶,又称为贡茶园,属山茶科植物。主要分布在长江以南各地。因为外形与绿茶十分相似,所以很多人将其误认为绿茶。其实,它是未经发酵的茶类,具有绿茶的全部优点。而且,由于加工过程没有杀青环节,所以保留了绿茶中所含的全部营养。 【功效】 1、降脂降压作用 通过对动物实验发现,莓茶可以明显降低高脂血症大鼠的血清中胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)的含量;同时能够显著升高高密度脂蛋白(HDL-C)的水平,对TC/HDL-C及TG/HDL-C有调节作用。 另外,在预防高血压方面,莓茶也有一定效果。通过给自发性高血压大鼠灌胃的方式,发现莓茶可降低其血压值,且具有剂量依赖性。 2、抗氧化作用 研究表明,莓茶中含有丰富的黄酮类物质和胡萝卜素等,这些成分都具有很好的抗氧化特性。可防治皮肤衰老、增强免疫力、抗菌消炎,甚至还可以抗癌。

3、降血糖血脂的作用 体外实验表明,茶多糖可以通过胰岛素信号通路调控,直接刺激胰岛β细胞功能,增加胰岛素分泌,从而起到降低血糖的功效;而体内试验也证实了茶多糖可以显著降低四氧嘧啶高血糖小鼠的餐后血糖浓度。 茶多糖还可以改善糖尿病人的胰岛素抵抗状态,提高其对胰岛素的敏感性,从而起到降低血糖的效果。 关于茶多糖降血糖的作用机制,目前研究较多的是通过增加肝糖原含量、抑制胰高血糖素酶活性、减少胰岛素降解、刺激胰岛素受体数量以及增强胰岛素受体后信号传导等方式实现的。

4、免疫调节作用 通过给小鼠注射卵清蛋白(OVA),成功诱发小鼠的过敏反应。结果发现,每日给予小鼠适量莓茶,连续7天,可以有效降低小鼠血清中的反应物质,如肿瘤坏死因子(TNF)-α白介素(IL)-6的表达水平,缓解过敏症状。

5、其他作用 除了上述作用外,研究人员还发现了莓茶的其他生理活性。例如,在心脏保护作用、抗缺氧能力、抗突变能力等方面都有一定的疗效。

【禁忌】 目前尚无明确禁忌证。但由于莓茶含有咖啡因等物质,因此孕期、哺乳期妇女不宜饮用。对咖啡、浓茶敏感者也不宜服用。

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